| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 烧鸡翼热量/卡路里1045千卡 | |||
 热量1045千卡,相当于草地保龄球348分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备材料
2、鸡腿洗净，从中间切开，主要是方便入味
3、再放入适量的生抽、蜂蜜、盐、黑胡椒，姜片调至均匀
4、用保鲜膜盖好，放冰箱冷藏2小时以上
5、从冰箱取出后，放在烤架上，底下点锡纸和烤盘，在鸡腿表面刷一层酱料
6、放入预热好的烤箱，上下火200度，烤15分钟左右
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、温中益气、益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、健胃止呕、活血驱寒等功效；可与牛肉、牛腩、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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