| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 芦笋炒腊肠热量/卡路里28千卡 | |||
 热量28千卡,相当于粉刷9分钟消耗的热量180 | |||||
1、今天用的腊肠
2、取两根上笼蒸20分钟，蒸熟
3、蒸好的腊肠切条备用
4、新鲜的芦笋刮掉根部的老皮，洗净
5、先切两段用开水焯烫一下立即捞出过凉，以保持脆感
6、锅中放少许油，爆香姜蒜末
7、放入腊肠
8、适当翻炒
9、芦笋切段放入
10、加盐
11、适当翻炒个十几秒就可以出锅了。
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、预防高血压、清热利尿等功效；可与冬瓜、白果、青蟹搭配；与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
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