| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 684克 | 猪肉韭菜虾仁饺子热量/卡路里1211千卡 | |||
 热量1211千卡,相当于骑脚踏车395分钟消耗的热量184 | |||||
1、所有材料洗净备用。
2、猪肉剁成肉末，虾仁切成大粒，韭菜切末，姜剁末。
3、肉馅和虾仁加所有的调料搅拌均匀。
4、把韭菜末放进去搅拌。
5、我买的是现成的饺子皮，饺子包好。
6、锅里放水烧开，水开后放入饺子。
7、饺子开锅之后放入半碗凉水，等饺子再一次开锅的时候继续放凉水，这样反复三次饺子就熟了。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、止消渴、滋阴等功效；可与圆茄子、木瓜、西瓜搭配；与明虾、基围虾、百合相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、催乳、促消化等功效；可与上海青、紫菜、娃娃菜搭配；与山药、圣女果、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、润肠通便、益肝健胃等功效；可与青鱼、北极虾、黄豆芽搭配；与白酒、牛肉、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
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