| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 373克 | 炸苹果热量/卡路里261千卡 | |||
 热量261千卡,相当于漂流52分钟消耗的热量300 | |||||
1、1:把苹果削皮、切片、把苹果核去掉。
2、把切好的苹果放进面粉、鸡蛋液、面包糠依次均匀裹上苹果表层
3、准备油锅、把弄好的苹果放进锅里炸至金黄色即可
4、摆盘、按个人喜欢可以放沙拉酱或番茄沙司调味
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有安眠、抗癌、宁神等功效；可与鳙鱼、番茄、枸杞搭配；与白萝卜、紫甘蓝、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；
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