| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 清新柠檬烤芦笋热量/卡路里31千卡 | |||

1、芦笋洗净后,取一根,用两手轻轻的弯曲,找到可以自然掰断的点,掰下来。

2、柠檬切片。

3、将柠檬片整齐的排放在油纸上。

4、将芦笋放在柠檬片上,淋上橄榄油。

5、撒上一小撮的盐。

6、撒上黑胡椒粒。

7、黄油切小块,放在芦笋上。

8、将油纸折叠,像信封的样子,压好边。

9、油纸外边再包一层锡纸,送入预热200度的烤箱,上下火烤大约15分钟。
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、预防高血压、促进胎儿大脑发育等功效;可与猪肉、苦瓜、青蟹搭配;与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克,同食可能会引起不适;
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