土豆香菇辣椒丝的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、益气、美容养颜等功效；可与醋、肥牛、黄瓜搭配；与樱桃番茄、石榴、圣女果相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、增强免疫力、抗癌等功效；可与木耳菜、木瓜、胡萝卜搭配；与鹌鹑蛋、基围虾、明虾相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进血液循环、降血糖、健胃等功效；可与茄子、鳕鱼、苦瓜搭配；与南瓜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；