| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 812千卡 | 361千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 171千卡 | 341千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 409克 | 提子面包热量/卡路里1083千卡 | |||
 热量1083千卡,相当于越野滑雪77分钟消耗的热量840 | |||||
1、材料备好。
2、面包机通里加入橄榄油，鸡蛋。白糖。盐。清水。稍微搅散一下。
3、加入奶粉。
4、筛入高筋面粉。中间扣个洞散入酵母粉。
5、面包机桶装入面包机内。
6、启动和面程序，30分钟，如果不出膜就再和面15分钟。
7、面和好后放入干净的大盆子里。
8、盖上保鲜膜发酵。
9、发酵至2倍大就行了。
10、把面团分成六个一样重量的小面团。要用秤来分。然后用擀面杖擀出气泡。
11、然后擀成椭圆，上面撒入均匀的葡萄干。然后均匀的往里卷起。
12、三个全部依次做好。小烤盘放不下那么多。我用另外三个搓成的包子形式的面包。中间包的也是提子。用保鲜膜盖上发酵。
13、烤箱预热130°。
14、中层上下火125°烤25分钟。
15、拿出来刷点蛋液继续烤10分钟即可。
16、成品。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防止冠心病、防肿瘤、缓解神经衰弱等功效；可与山药、枸杞、橙子搭配；与白萝卜、虾、骆驼肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、解热烦等功效；可与百合、银鱼、丝瓜搭配；与味精、柿子、豆浆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
