| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 330千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 芒果果酱热量/卡路里330千卡 | |||
 热量330千卡,相当于钓鱼110分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备食材
2、切开芒果（从芒果核的两侧各切一刀，这样芒果会被切成三部分：核、两侧果肉各一份；拿出其中的一侧果肉，划果肉为井字刀法，不要穿透芒果皮。手在芒果皮的一面轻轻一顶，果肉随芒果皮就会拱起来）
3、用小刀把拱起的果肉轻轻剔下来
4、芒果和冰糖（或白糖）放煮锅内
5、加一点点水煮
6、把准备好的柠檬切开挤汁儿
7、等芒果煮到黏稠了加入柠檬汁煮。
8、搅拌器辅助一下，果酱会更细腻。
9、继续煮几分钟就可以了
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、杀菌、美化肌肤等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大蒜、大葱、食盐相克，同食可能会引起不适；
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