| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生仁 | 克 | 894千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 自制花生酱热量/卡路里894千卡 | |||

1、花生仁放入烤盘,入烤箱150度,烤熟

2、烤熟的花生仁晾凉搓去红衣,这个过程有点费时

3、放入料理杯,启动机器打成花生粉

4、加入少量的盐

5、加入白砂糖

6、加入适量的香油

7、再次启动机器

8、搅拌过程中,用料理棒把四周的花生粉往中间拨一下,开始很硬的

9、等到花生粉出油了,就可以了停止机器了

10、装入盒子,密封冷藏保存
花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有促生长、造血、降血压等功效;可与苦菊、莲子、南瓜子搭配;与黄瓜、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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