| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 茭白炒小章鱼热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡,相当于速度滑冰4分钟消耗的热量900 | |||||
1、准备好食材，茭白，姜，小章鱼。
2、锅烧热，倒油
3、放入生姜
4、放入茭白并翻炒
5、茭白翻炒变色后放入小章鱼
6、因为小章鱼是煮过的，所以翻炒30秒左右就可以放入料酒
7、放料酒以后就可以放酱油，加入适量水
8、水开以后加入适量的盐
9、出锅，撒葱花
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚健体、利二便、利尿止渴等功效；可与西红柿、牛肉、牛里脊搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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