| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 驴打滚热量/卡路里900千卡 | |||
 热量900千卡,相当于乐队演奏225分钟消耗的热量240 | |||||
1、红豆馅。头天做好，用水泡12小时，用电饭锅煮，多放水，煮的越久越好，还剩一点水的时候加入糖。好了就晾凉吧。
2、糯米粉，生粉，玉米油放到一起
3、加水调稀，盖保鲜膜上锅蒸20分。如果太稀就多蒸会。
4、蒸好就这样。
5、放到保鲜袋里晾凉
6、在袋子里擀饼
7、把红豆馅擀碎，捏成条条，放到面饼上
8、根据面饼大小做几段
9、准备的黑芝麻和椰蓉，撒到糯米卷上，切开
10、摆盘，开吃
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、补中益气、健脾养胃等功效；可与枣、莲藕、葡萄搭配；与鸡肉、鸡胸肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有抗氧化、利水消肿、美容养颜等功效；
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