| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 鸡蛋炒饭热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡,相当于看电视259分钟消耗的热量90 | |||||
1、先将锅中油烧热，打入鸡蛋两个，倒入米饭翻炒
2、翻炒米饭至金黄色，加入盐，口味自己可以选择，味道调好翻炒起锅
3、翻炒米饭至金黄色，加入盐，口味自己可以选择，味道调好翻炒起锅
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、止渴、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与明虾、荠菜、海虾搭配；与柿子、田鸡、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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