| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃 | 克 | 65千卡 | 654千卡 | ||
| 全麦面包 | 克 | 508千卡 | 284千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 609克 | 早餐热量/卡路里1013千卡 | |||
1、燕麦加水煮粥,燕麦好熟,20分钟左右就能烂熟。核桃可以选择跟燕麦一起下锅,也可以起锅时扔锅里,吃起来脆脆的也很美。喜欢甜味的可以浇一点蜂蜜。
2、煮粥的同时,另起小锅,煮荷包蛋。然后削苹果。
3、面包拿出来,摆盘,开吃。
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有健脑防老、补虚强体、缓解疲劳等功效;可与豆浆、荸荠、水芹菜搭配;与鳖肉、山鸡、白酒相克,同食可能会引起不适;
全麦面包的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含膳食纤维;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、减肥、补脑养血等功效;可与洋葱、黄瓜、番茄搭配;与紫甘蓝、糯米、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、养血发胎等功效;可与香椿、牡蛎 、生菜搭配;与糖精、雪莲果、豆奶相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效;
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