| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 345千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 自制豆腐脑热量/卡路里345千卡 | |||
 热量345千卡,相当于自行车测功器69分钟消耗的热量300 | |||||
1、干黄豆提前泡好
2、磨成豆浆
3、滤渣
4、将豆浆倒入锅中煮沸
5、内脂（约2-3克）用少许凉水融化
6、豆浆放凉至80度，加入豆浆中，搅匀盖上盖静置15分钟
7、盛碗加佐料
8、我加了香油，香醋、咸菜等
9、另外豆腐脑做的多 还可以压成豆腐
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血脂、预防癌症、养颜等功效；可与小米面、燕麦片、鸡蛋搭配；与菠菜、猪里脊肉、猪血相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
