| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 187千卡 | 533千卡 | ||
| 豆浆 | 克 | 32千卡 | 16千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 705克 | 红豆小餐包热量/卡路里1965千卡 | |||
 热量1965千卡,相当于有氧运动429分钟消耗的热量275 | |||||
1、把所有材料混合，揉成面团（用豆浆代替水），并揉至扩展阶段，常温下进行第一次发酵。
2、大概两个小时，发酵到2—2.5大，瞧，都已经满出来啦
3、用手把面团里的空气揉出来，将面团分成12等份，分别揉成圆形，醒发15分钟。
4、取一个圆面团，用饺子棒擀开，包入适量小红豆（红豆提前浸泡煮好备用）。
5、做成包子形状，收口朝下放。
6、把做好的小餐包放入铺油纸烤盘中，每个面团之间留有足够的空隙，进行二次发酵（我放在烤箱里，加了一罐热水）
7、发好的餐包，在上面刷上一层全蛋液。
8、撒上一些芝麻（家里只有黑芝麻了，白芝麻更好看），把面团放入预热好的烤箱，中层，上下火170度，20分钟左右。
9、至表面金黄即可出炉。
10、取出倒在烤网上晾凉。很香哦
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、去酒毒、疗疮等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗便秘、美容、润肠等功效；可与木瓜、草莓、黑豆搭配；与醋、橙、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
豆浆的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调和阴阳、利大肠、降血压等功效；可与核桃、胡萝卜、莲子搭配；与桔子、鹌鹑蛋、药物相克，同食可能会引起不适；
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