| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 393克 | 芒果蛋糕热量/卡路里293千卡 | |||

1、蛋黄加入白糖搅拌均匀

2、然后加入色拉油,一边搅一边加入

3、加入牛奶,搅拌均匀

4、加入过筛的低粉

5、完成的蛋黄糊备有

6、蛋白先打出泡泡

7、加入3分一白糖

8、加入剩下的白糖打发完成

9、先加3分一的蛋白到蛋黄糊

10、再加3分一的蛋白到蛋黄糊

11、最后蛋黄糊加入到剩下的蛋白。这个过程要快!

12、8寸蛋糕模!放入预热烤箱175度,40分钟

13、倒扣。放凉。

14、期间准备芒果粒
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、美容护肤等功效;可与基围虾、洋葱、黄豆搭配;与牛奶、桔子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、预防便秘、大便秘结等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大蒜、食盐、大葱相克,同食可能会引起不适;
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