| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枇杷 | 克 | 470千卡 | 47千卡 | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 17千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 1005克 | 酸甜枇杷酱热量/卡路里487千卡 | |||

1、自家长的土枇杷1000g。

2、枇杷清洗干净。

3、用热水浸泡5分钟左右。

4、枇杷剥皮去核。

5、加入白糖腌制半小时。

6、倒入料理机打成枇杷泥。再倒入面包机,加入麦芽糖和吉利丁粉,盖上锡纸(此处少图)。开启果酱程序。

7、面包机制作果酱的同时,可以将装果酱的杯子用热水消毒,晾干。

8、果酱程序结束,稍微晾凉后,装瓶,密封冷藏保存。

9、涂上枇杷酱的馒头片变得比面包还好吃。
枇杷的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰、促消化、咽干烦渴等功效;可与猪肉、银耳、乌鸡搭配;与吐司、小麦粉、面条相克,同食可能会引起不适;
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