| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 58千卡 | 389千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 524千卡 | 873千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 菠萝土司冰淇淋热量/卡路里1193千卡 | |||

1、蛋黄加糖粉,搅打至糖粉融化。

2、加入牛奶继续搅拌均匀,再加入奶粉搅拌均匀(可以忽略不加)

3、小火加热,边加热边搅拌至液体变得有浓稠感。(勺子背后能挂厚浆,指甲划过后不会立即消失),放凉后加入菠萝果酱搅匀

4、淡奶油打发至有纹路。蛋奶糊和淡奶油混合均匀

5、把冰淇淋桶放入面包机内安装好,选择IMIX功能键,把液体缓慢、分次倒到桶里。(冰淇淋桶要先放入冷冻室24小时左右)搅拌时间为20分钟,搅拌至体积变大后即可,把搅拌好的冰淇淋倒入容器内,放入冰箱冷冻保存。搅拌好的冰淇淋可以直接吃,也可以放冰箱冷冻再吃

6、将黄油和蜂蜜放微波炉打一下至黄油融化,搅拌均匀

7、在土司片上刷搅拌均匀的黄油蜂蜜混合物

8、入烤箱200度,烤制8分钟

9、在土司片上抹上打发的淡奶油,可以加上自己喜欢的水果

10、在最上面的土司片上用淡奶油挤出自己喜欢的花,点缀上蓝莓,用冰淇淋勺挖出冰淇淋,略加装饰即可
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、护视力、预防癌症等功效;可与百合、银鱼、干辣椒搭配;与菠萝、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、滋阴、舒缓肝气等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、改善睡眠、美白等功效;可与草莓、黑豆、木瓜搭配;与杨梅、空心菜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、治便秘、保护眼睛等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防便秘、补充营养、美容养颜等功效;可与甘蔗、木瓜、香蕉搭配;与红枣、巧克力、枣相克,同食可能会引起不适;
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