| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 446克 | 腊肠青菜炒面热量/卡路里609千卡 | |||
 热量609千卡,相当于烤面包244分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好食材。
2、小白菜洗净；腊肠切片；洋葱切圈备用。
3、锅中油热，爆香洋葱；下腊肠炒出油。
4、倒入白菜炒匀。
5、炒菜同时，另一锅烧水煮面。
6、面条煮至八成熟，捞起；倒入白菜中。
7、加入蒸鱼酱油、盐，炒匀；调好味盛起食用。
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有益肾、补虚损、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿、清肺、防癌等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与醋、秋黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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