| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | ||
| 黑糯米 | 克 | 90千卡 | 360千卡 | ||
| 黑豆 | 克 | 68千卡 | 341千卡 | ||
| 鹰嘴豆 | 克 | 73千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 115克 | 红豆糯米糊热量/卡路里396千卡 | |||

1、准备原材料,如图;

2、把豆子和糯米清洗后用清水浸泡6小时泡发;

3、把泡发的豆子加1200ml的清水倒入豆浆机;

4、豆浆机盖上盖子,选择五谷功能;

5、打好的米糊过筛,按个人口味添加白砂糖食用;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血压、治疗高血压、利小便等功效;可与鸭肉、鲤鱼、鸡肉搭配;与盐、羊肝、猪肉相克,同食可能会引起不适;
黑糯米的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷;具有滑涩补精、止虚汗、明目活血等功效;可与百合、葡萄、赤小豆搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治便秘、预防骨质疏松、美容护发等功效;可与黑芝麻、红枣、牛奶搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;
鹰嘴豆的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清热解毒、降血脂、延缓衰老等功效;
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