| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 683克 | 柠檬腌白萝卜热量/卡路里176千卡 | |||
 热量176千卡,相当于刮掉油漆59分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备食材：白萝卜、柠檬、白糖、白醋 （白醋我忘记拍在一起了）
2、白萝卜削皮，切片
3、再把萝卜片切成扇形
4、撒适量的盐腌制萝卜片
5、柠檬一切两半
6、一半同样切成扇形
7、另一半挤出柠檬汁
8、将腌出水的白萝卜挤干
9、把柠檬片放在上面
10、撒上白糖
11、倒入柠檬汁
12、倒入白醋，要没过食材
13、拌均匀，密封入冰箱冷藏入味
14、一盘酸甜爽口的配粥小菜就做好了，味道很棒哦
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效；可与糙米、豆腐干、紫菜搭配；与胡萝卜、熟地、首乌 相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、增强免疫力、开胃等功效；可与三文鱼、蜂蜜、马蹄搭配；与山楂＋牛奶、牛蛙、橘子相克，同食可能会引起不适；
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