| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 胡萝卜鸡蛋饼热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡,相当于按摩34分钟消耗的热量240 | |||||
1、材料图。为了看得更清楚，我一步步的拍了图。
2、将胡萝卜洗净刨细丝备用。
3、取一个大碗，放上面粉，大约50克。
4、加水拌成酸奶糊，加上鸡蛋拌均匀。
5、放盐。
6、放香料粉，这里香料粉可以随意的。
7、充分拌均匀。操作流程不限于这样，可以直接往胡萝卜丝里加鸡蛋面粉和水拌均匀，这里主要是为了拍图方便明了。
8、平底锅充分预热，刷油，用勺子放一糊糊，稍稍整形就成小饼子了。
9、饼子定型后翻面，用餐叉戳洞煎透出锅。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、促消化、润肺祛痰等功效；可与比目鱼、西兰花、圆白菜搭配；与山楂、樱桃、白酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与香椿、圆生菜、百合搭配；与鹅蛋、雪莲果、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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