| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 87克 | 牛肉饭热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡,相当于混凝土工作5分钟消耗的热量420 | |||||
1、香米洗净，浸泡半小时；
2、香米倒入砂锅，加入清水，香米和水的比例1：1.2~1.5；
3、大火煮开后调小火，直至米变软，水被吸收，饭即煮好了；
4、洋葱切丝，肥牛肉准备；
5、肥牛肉放入热水里，焯一下，盛出牛肉；
6、热锅倒油，放入洋葱爆出香味，至洋葱变软；
7、放入牛肉翻炒几下；
8、加入料酒、生抽、老抽、黑胡椒粉和少许糖，煸炒入味，即可盛出，搭配泰国香米不要太香哦~
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、补钙、帮助消化等功效；可与松子、西葫芦、排骨搭配；与蜂蜜、小龙虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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