| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 505克 | 素炒番茄西葫芦热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡,相当于健身操20分钟消耗的热量280 | |||||
1、两根西葫芦准备好，实用量一个半
2、西红柿一个，洗净
3、西葫芦切薄片
4、西红柿切块
5、热锅凉油，入大蒜末，煸炒出香味，略黄
6、将西葫芦片入锅中翻炒一分钟，略微变软
7、倒入西红柿块
8、撒入盐，翻拌均匀，炒出汤汁来，便可出锅
9、颜色对比，散发出诱人的魅力
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、防癌、润肺止咳等功效；可与羊肉、西红柿、豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、防癌、帮助消化等功效；可与蜂蜜、山楂、芹菜搭配；与南瓜、鲢鱼、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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