| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 257克 | 韩式煮黑豆热量/卡路里804千卡 | |||
 热量804千卡,相当于换床单322分钟消耗的热量150 | |||||
1、黑豆洗净后，用凉水泡1小时，花生泡10分钟即可；
2、豆子沥水，倒入锅内，加入清水后，大火煮滚后改小火半小时；
3、生抽加入白糖调汁；
4、锅内加入调料汁，继续煮15-20分钟；
5、汤汁快收干加入白芝麻；
6、停火淋入芝麻油即可。
黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防便秘、预防骨质疏松、防止大脑老化等功效；可与柿子、鲶鱼、橙子搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有止血、抗衰老、养血通乳等功效；可与黄豆、莲子、猪蹄搭配；与蕨菜、秋黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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