肉碎韭香炒木耳的热量和减肥功效

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有益气、抗癌、止血止痛等功效；可与豇豆、海蜇皮、海蜇头搭配；与红螺 、鸭翅、马肉相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、解毒、润肠通便等功效；可与黄豆芽、虾、鲫鱼搭配；与蜂蜜、牛肉、牛排相克，同食可能会引起不适；

猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有补虚、生津液、补钙等功效；可与芒果、芸豆、蕨菜搭配；与刀豆、雪花梨、菠菜相克，同食可能会引起不适；