| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 1068克 | 核桃烤鸡披萨热量/卡路里2556千卡 | |||
 热量2556千卡,相当于讲话1420分钟消耗的热量108 | |||||
1、面粉，水，酵母，糖一起倒入面包机里，开启和披萨面团程序。
2、关上盖子，和面团期间可以准备其他材料。
3、鸡腿去骨，把肉切小块，加奥尔良烤翅调料腌制1小时，200度烤18分钟。
4、程序结束，打开盖子，面团发酵结束。
5、把面团分成两份，擀薄，放在涂了油的烤盘上，继续发酵半小时，再用叉子叉满小洞。
6、开始200度预热烤箱。涂上自制披萨酱，或者番茄酱
7、撒一层马苏里拉芝士。
8、把核桃，烤鸡肉，西兰花均匀放好，再铺一层芝士。
9、放入烤箱，200度20分钟即可。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有消炎、破血祛瘀、美容等功效；可与杏仁、百合、鳝鱼搭配；与鳖肉、白酒、黄豆相克，同食可能会引起不适；
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补虚损、益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、减肥、增强血管韧性等功效；可与芥末、胡萝卜、虾搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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