| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 黄瓜炒木耳热量/卡路里25千卡 | |||

1、黄瓜去皮切块,葱切片

2、木耳泡发洗净,开水煮一分钟

3、锅里放油爆香葱花和花椒,下黄瓜炒一分钟

4、放木耳继续翻炒,两分钟即可,加各种调料调味,即可出锅
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、延缓衰老、补气血等功效;可与海蜇、猪血、豇豆搭配;与猪血、鸭翅、红螺 相克,同食可能会引起不适;
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