| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 751克 | 沙嗲煲牛肉热量/卡路里951千卡 | |||

1、将牛肉和圆葱加工成末调在一起,加入糖盐,酱油,干粉红酒腌制一会

2、加入鸡蛋搅拌均匀

3、将牛肉平铺在盘里,上蒸锅蒸30分钟左右

4、蒸好后切成小排状(我没蒸好)

5、在切点圆葱块,熬汁用

6、锅里放油,加入圆葱,沙嗲酱,少放点水,白糖,熬制,加入水淀粉

7、浇在牛肉上,成了~
牛肉 的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰熄风、增长肌肉、强筋骨等功效;可与土豆、茄子、枸杞搭配;与田螺、韭菜、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃、消水肿、补脾胃等功效;可与西兰花、香芋、草菇搭配;与海螺、橘子、板栗相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与玉米、西红柿、茼蒿搭配;与桔子、豆浆、鹅相克,同食可能会引起不适;
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