| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 早点省时自作小蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1、鸡蛋分离

2、加糖打蛋清,打到像摩丝状

3、加一勺面搅匀蛋黄轻搅拌

4、放锅盖,手感到锅盖很热翻个过,(我的这个锅是双立人)等3分钟OK

5、出锅

6、可以吃了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、保护肝脏等功效;可与桂圆肉、辣椒、香椿搭配;与鹅肉、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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