紫薯银耳羹的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺、和血、补脑等功效；可与墨鱼、鹌鹑蛋、樱桃搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防癌、通便等功效；可与米面、水芹菜、猪小排搭配；与圣女果、柴鸡、海蟹相克，同食可能会引起不适；