| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枇杷 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | ||
| 百合 | 克 | 50千卡 | 166千卡 | ||
| 猪瘦肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 830克 | 雪梨枇杷瘦肉汤热量/卡路里1470千卡 | |||

1、准备食材。

2、百合用清水浸泡片刻

3、雪梨削皮切块,枇杷去皮去核切小块

4、猪瘦肉切小块。

5、煮沸水后放入准备好的所有食材,用中小火煲1小时。

6、关火前放入少许食盐即可。
枇杷的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、润肺、止渴等功效;可与乌鸡、银耳、猪肉搭配;与低筋面粉、中筋面粉、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宁心安神、防癌、润肺止咳等功效;可与绿豆、桂圆、枸杞子搭配;与羊肉、羊骨、五花肉相克,同食可能会引起不适;
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、止消渴、补虚等功效;可与圆白菜、牡蛎、小白菜搭配;与田螺、龟、海虾相克,同食可能会引起不适;
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