| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 植物油 | 克 | 160千卡 | 533千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 267千卡 | 533千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 229克 | 花型红豆酥热量/卡路里896千卡 | |||
 热量896千卡,相当于羽毛球199分钟消耗的热量270 | |||||
1、材料
2、水油皮材料，把中粉100克，植物油30，白糖15克，温水40克，活成面团，要软一些
3、油酥：100克中粉混合50克植物油
4、水油皮和油酥各分为8个
5、水油皮擀圆，包上油酥，像包子一样收口
6、收口超下，擀成牛舌状
7、在卷起来
8、全部都卷好
9、在擀成长条，在卷一次
10、竖起来压扁
11、擀薄包上红豆馅
12、像包子一样收口，收口朝下
13、所有都压扁
14、用剪刀剪出形状
15、刷上全蛋液
16、擀面杖头部沾水在沾一下芝麻按到中间的位置
17、烤箱预热10分钟180度烤25分钟
18、成品
19、非常好吃
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、舒缓肝气、除口臭等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有防细菌感染、保护肝脏、养血发胎等功效；可与香椿、苋菜、桂圆肉搭配；与豆浆、鹅、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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