| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 凉拌莴笋热量/卡路里34千卡 | |||

1、莴笋去皮切丝。

2、汤锅烧适量开水,放适量金龙鱼稻米油。

3、加适量盐。

4、放莴笋进去汆半分钟后捞出过冷开水后沥干水分。

5、加盐、虾皮粉和金龙鱼芝麻油。

6、拌匀即可。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有开通疏利、宽肠通便、消积下气等功效;可与桃、芸豆、蒜苗搭配;与细辛、蜂蜜、奶酪相克,同食可能会引起不适;
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