| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 4495千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 875克 | 家常油条热量/卡路里5399千卡 | |||
 热量5399千卡,相当于玩游戏953分钟消耗的热量340 | |||||
1、粉、鸡蛋和水混合
2、用压面的手法，把面团和匀，此时面团仍比较稀，可进行摔面，面团会变得柔韧。摔面时，手上沾少许油哦！
3、和好的面团盖上保鲜膜或纱布静置３０分钟以上。
4、将面团擀成0.３cm厚的片，切成2cm宽的条，拉长.
5、两条重叠，用筷子在中间压一下
6、捏住两端
7、油温烧至２００度，要沸腾哟
8、油条下锅时会迅速浮起，此时要不停翻面。炸至金黄色即可，捞出滤
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、降血压、肝胆病等功效；
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