| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 五香千层饼热量/卡路里1830千卡 | |||
 热量1830千卡,相当于电工610分钟消耗的热量180 | |||||
1、用温水和面；和的稍微软一点，和好以后放置半小时；
2、用以上辅料调制五香汁待用；
3、取拳头大小一块面，揉光滑；
4、擀薄以后均匀涂上调制的五香汁；
5、卷成图示样；
6、在均匀擀开，根据自己喜好决定薄厚；
7、平底锅放油五成热放入饼，小火煎；
8、煎好一面后翻面；煎的时候记得盖好锅盖；
9、根据饼的厚度决定煎的时间；煎好以后切好享用；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、润肺补肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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