| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 番茄龙利鱼浓汤热量/卡路里54千卡 | |||

1、番茄洗净放开水锅里烫一下;

2、去皮切小块;

3、炒锅热油,下姜片炒香;

4、下入番茄丁儿翻炒;

5、炒出酱汁,加入一匙番茄酱;

6、倒入切块的龙利鱼柳(切块后加少许黄酒腌制5分钟);

7、盖盖焖煮两三分钟;

8、出锅加少许盐调味;

9、亦菜亦汤,很搭米饭 。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、润肠通便、降血压等功效;可与鲫鱼、卷心菜、三文鱼搭配;与冰棍、黄瓜、香菇相克,同食可能会引起不适;
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