食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
山药 | 克 | 171千卡 | 57千卡 | ||
糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
总量 | 824克 | 山药粘豆包热量/卡路里1807千卡 | |||
热量1807千卡,相当于坐车1807分钟消耗的热量60 |
1、山药刮皮洗净切小段!
2、放入料理机中打成泥!
3、倒入糖,糯米面粉和豆奶粉!
4、揉成山药糯米面团!
5、馒头模具中摸淀粉!
6、取一小团按扁!
7、放入豆沙馅!
8、包起来之后放入馒头模具里面按几下,之后磕到手上,放到箅子上摆好!
9、蒸锅做水,烧开后放入豆包,上汽三十分钟即可!
10、成品欣赏!
11、成品欣赏!
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精、滋肾益精、清热等功效;可与燕麦、扁豆、葡萄搭配;与猪肝、虾、甘遂相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、补中益气、止虚汗等功效;可与葡萄、香瓜、赤小豆搭配;与莲子、仔鸡、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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