| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 40千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 家常菜-拍黄瓜热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡,相当于空手道4分钟消耗的热量600 | |||||
1、黄瓜洗净，切段，然后逐个拍破；蒜去皮，剁成蓉或丁；（喜欢吃辣的可以加一些干辣椒，切碎）。
2、把黄瓜和蒜蓉及其他调料一起拌匀。
3、装盘即可。
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、抗衰老、生津止渴等功效；可与虾米、绿豆芽、豆腐搭配；与泥鳅、花生、杏相克，同食可能会引起不适；
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