| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 意大利面 | 克 | 54千卡 | 54千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 366克 | 蔬果意面热量/卡路里138千卡 | |||

1、牛油果切半,去核,切成块

2、青椒洗净切块

3、将牛油果和青椒放入破壁机

4、加入普通胡椒粉、半勺盐、1勺橄榄油、牛奶、柠檬汁,打磨成泥

5、锅中加入水放入半勺盐、1勺橄榄油

6、将意面洒入(成分散型)

7、煮12-13分钟(煮软)

8、将面捞出多抖几下,将其迅速冷却

9、拌入青酱

10、洒上芝士粉和研磨黑胡椒,撒上一把葱花即可
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、挡辐射、帮助消化等功效;可与鲳鱼、苦瓜、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、改善贫血、平衡营养吸收等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美容、养颜等功效;可与黑豆、香蕉、蜂蜜搭配;与韭菜、巧克力、红糖相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、治疗高血压、减肥等功效;可与牛外脊、白灵菇、股内牛肉搭配;与板豆腐、密云小枣、大枣相克,同食可能会引起不适;
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