| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 256克 | 红袍莲子热量/卡路里533千卡 | |||

1、莲子提前一晚上泡开,然后洗洗干净;

2、银耳提前几个小时也泡好;

3、红枣从中间切一下,一拧就拧下来一半;

4、另外一半用小刀和钳子掏出来枣核,把泡好的莲子塞进红枣里面去;

5、拿一个碗,码好红枣,最上面放上点银耳;

6、高压锅蒸半个小时以上(取决于莲子),然后倒扣出来,淋上蜂蜜哦~~~
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治心血管病、缓和药性、除腥臭怪味等功效;可与粳米、黑木耳、南瓜搭配;与葱、玄参、牛奶相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血压、预防高血压、滋养补虚等功效;可与腰果、银耳、山药搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强心、补气、和血等功效;可与鸭蛋、冰糖、灵芝搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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