| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 乡村版香菜匹萨酱热量/卡路里1067千卡 | |||

1、将蕃茄去皮切成丁,香菜、洋葱、蒜切碎。

2、放入料理机中(没有料理机就将香菜、洋葱蒜切碎一点,蕃茄一样切丁,只不过煮的时候要煮久一点,煮到蕃茄烂为止)。

3、启动料理机将所以的东西搅成蓉

4、猪肉跺烂加一点盐和白胡椒粉抓均匀(图片是五块钱的肉,其实用不了那么多,只用了五份之一,剩下的我用来做香菇塞用去了。)

5、烧干锅放油加热,然后放猪肉炒香。

6、再倒进搅烂的蕃茄酱汁与猪肉一同煮,加入黑胡椒、盐、白糖、和一大勺醋煮至浓稠(按照自已的喜好调味,调味时回想一下平进吃蕃茄酱时是什么味道).

7、另外我把一些香菜切碎放进烤箱用上下火200度烤了10分钟,变成香菜干,想做匹萨时撤在上面。

8、成品
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、润肌肤、解热毒等功效;可与白菜、枇杷、小白菜搭配;与菊花、鲫鱼、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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