| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 香蒸芋丝热量/卡路里72千卡 | |||

1、材料

2、芋头去皮切细丝

3、肉沫加入上配料拌匀待用,(味道要比平时重些,因为芋丝是完全没有味道的)

4、细芋丝摆入盘内,铺上腌制好的肉沫,大火蒸20分钟

5、成品
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、补钙、润燥等功效;可与山楂、香菇、茄子搭配;与明虾、甲鱼、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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