双色花卷的热量和减肥功效

1、酵母用温水化开后加入面粉中

2、再加适量温水揉成光滑面团松弛5分钟

3、在面团松弛的时候，把葱切碎，胡萝卜切丝加点色拉油拌匀

4、把面团擀成30*20CM长方形面坯

5、刷上少许色拉油

6、均匀撒上椒盐

7、撒上葱花和胡萝卜丝

8、把1/3面坯向内折好在上面刷上油

9、再把另外一面折好捏紧

10、切成2CM的小剂子

11、取2个剂子叠在一起

12、用筷子放在中间压到底

13、取出筷子后用手轻轻拉长松弛3分钟

14、取一个剂子用双手朝相反方向拧一下

15、把做好的花卷放入蒸笼盖上盖子，锅里加温水最后发酵20分钟

16、发酵完成后用大火蒸15分钟后，关火焖3-5分钟即可