| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 自制油条热量/卡路里99千卡 | |||

1、2个鸡蛋,500毫升纯奶。

2、适量的盐和酵母。盐少了会腻。

3、将鸡蛋,牛奶倒入锅中,加入盐,酵母。加入平时炒菜时2倍的花生油。搅拌均匀。

4、加入适量面粉。

5、和面,面有柔软一些。该上保鲜膜,发酵。

6、发酵成原来的2倍。

7、面板上刷油,取面擀成长条,切一下。

8、2块面叠加,用筷子从中间压一下。

9、锅中加油,将面拉一下,放入锅中。炸至金黄。

10、出锅,油条配豆浆。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、解热烦等功效;可与银鱼、丝瓜、基围虾搭配;与甲鱼 、菠萝、糖精相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1