| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 白蒿芽麦饭热量/卡路里992千卡 | |||

1、原料图。

2、白蒿芽摘洗干净,沥干水分备用。

3、加入面粉,边加边搅拌。

4、直至所有白蒿芽都均匀地裹上一层面粉,呈干爽分离状,且盆中无多余面粉为佳。

5、加适量十三香。

6、加少许食盐搅拌均匀。

7、锅中水烧开,蒸笼铺上笼布,把搅拌好的麦饭倒入。

8、上汽后加锅盖,中火蒸约10分钟。

9、关火,揭锅盖后,用筷子把麦饭抖散。

10、盛入碗中,用蒜泥、醋、辣椒油、香油成汁水,淋入即可食用。
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、改善贫血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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