| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 999克 | 蓝莓松饼热量/卡路里1312千卡 | |||

1、准备好原材料,所有的粉类过筛;

2、碗中放入粉类、糖等, 打入鸡蛋, 加入适量的牛奶搅拌至无颗粒;

3、再加入融化的黄油,搅拌均匀后滴下来成一条线; 4. 最后放入洗净的蓝莓, 搅拌均匀; 5. 小锅烧热, 用纸巾涂抹一层油; 6. 倒入准备好的面粉混合液; 7 小火煎至定型, 翻个面, 再煎一会儿; 8. 煎好的蓝莓松饼叠放在盘中; 9. 中间摆放好蓝莓和草莓, 浇淋上些蜂蜜;

4、最后放入洗净的蓝莓, 搅拌均匀;

5、小锅烧热, 用纸巾涂抹一层油;

6、倒入准备好的面粉混合液;

7、小火煎至定型, 翻个面, 再煎一会儿;

8、煎好的蓝莓松饼叠放在盘中;

9、中间摆放好蓝莓和草莓, 浇淋上些蜂蜜;

10、美味的早餐就完成了, 当然用作下午茶也不错。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、延缓衰老、增强免疫力等功效;可与酸奶搭配;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、消暑、预防痔疮等功效;可与玉米、酸奶、牛奶搭配;与樱桃、猪排、地瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、预防癌症等功效;可与韭菜、洋葱、干辣椒搭配;与豆奶、菠萝、味精相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、改善视力、美白等功效;可与桃、黑豆、木瓜搭配;与橙子、空心菜、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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