| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 102千卡 | 17千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 869克 | 菠菜蛋饼热量/卡路里933千卡 | |||
 热量933千卡,相当于柔道93分钟消耗的热量600 | |||||
1、菠菜洗净焯水，焯水后的菠菜没有多少
2、切碎收在大碗里
3、打入3个鸡蛋，放适量的盐
4、放少许的胡椒粉，拌匀
5、倒入面粉，搅拌均匀
6、最后搅成的面糊是半流动的，太干适当的加点水
7、电饼铛预热后，两面刷少许的油
8、舀入面糊，一勺一个饼，勺子是电饭锅里的，盖好电饼铛的盖子，按大饼的按键
9、提示音响起，开盖翻面，盖好盖子停1-2分钟，取出即可
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、促进生长发育、抗衰老等功效；可与糙米、牡蛎、猪血搭配；与蜂蜜、银耳、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与茼蒿、羊排、紫菜搭配；与茶叶、糖精、桔子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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