| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 510千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 872克 | 玫瑰馒头热量/卡路里2504千卡 | |||

1、发面的照片没有拍,在此说明一下,紫薯蒸熟捻碎,玫瑰馒头做法:1,南瓜和紫薯分别蒸熟,去皮碾碎成泥状。2,取适量面粉和发酵粉,分别和紫薯泥南瓜泥一起揉匀,发酵1-2个小时(加些白糖会发酵的更好,将发酵好的两种面切成5个小剂子,幹成饺子皮状

2、五个圆皮叠起,筷子中间压下

3、卷起来

4、多拍了一下

5、刀子从中间切开

6、筷子把花瓣往外拨开,玫瑰花就做好啦,上锅吧

7、上锅了

8、第二锅
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、和血、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、健脾胃、抗癌等功效;可与水芹菜、莲子、排骨搭配;与香蕉、鸡肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有美容、降血压、预防动脉硬化等功效;可与大蒜、红菜苔、蒜蓉搭配;与海蜊子、蚝干、田螺相克,同食可能会引起不适;
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