| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 香菇蒸排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于郑多燕209分钟消耗的热量360 | |||||
1、洗净所有食材，生姜、大蒜切成碎末。
2、，排骨加盐、味精、酱油、耗油调味拌匀入味腌15分钟左右。
3、，香菇切片。
4、将排骨与香菇混合，着入生姜、蒜末。
5、上锅蒸20分钟左右。今天我用的是高压锅，普通蒸锅需延长时间，直至用筷子戳入肉中方为熟透。
6、美味尽情享受。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、润燥、润肠胃等功效；可与紫菜、萝卜、茄子搭配；与甘草、百合、菊花相克，同食可能会引起不适；
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